इस मुस्लिम देश से आपके घर पहुंचता है लहसुन, कीमत इतनी की सैलरी भी कम पड़ जाए!

पुणे: लहसुन, जो आमतौर पर हर भारतीय के भोजन का हिस्सा होता है, इस साल सबसे ऊंची कीमत पर पहुंच चुका है. हाल ही में, पुणे में लहसुन की आवक में कमी आई, जिसके बाद अफगानिस्तान से लहसुन की आपूर्ति शुरू हो गई है. कुछ समय पहले लहसुन की कीमत 500 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई थी, लेकिन अब यह 300 से 350 रुपये प्रति किलो तक हो गई है.

लहसुन की बढ़ती कीमतें और अफगानिस्तान से आयात
लहसुन की कीमत ने पिछले 30 वर्षों का रिकॉर्ड तोड़ दिया है. इसके मुख्य कारण हैं: लहसुन का उत्पादन कम होना और देशभर में इसकी मांग का बढ़ना. इन दोनों कारणों से लहसुन की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है. इस बढ़ती कीमतों को काबू करने के लिए अफगानिस्तान से लहसुन का आयात शुरू किया गया है, जिससे कीमतों पर कुछ नियंत्रण पाया गया है. हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, अगले दो महीने तक कीमतों में वृद्धि बनी रह सकती है, जब तक नई आमद शुरू नहीं हो जाती.

पुणे बाजार में अफगानिस्तान का लहसुन
पुणे बाजार समिति में लहसुन का आयात मुख्य रूप से मध्य प्रदेश और गुजरात से होता है. भारतीय देशी लहसुन के दाम ऊंचे हैं, जबकि अफगानिस्तान से आयातित लहसुन की कीमतें कम हैं और इसकी क्वालिटी भी बेहतर मानी जा रही है. यही कारण है कि अब अफगानिस्तान का लहसुन बाजार में उपलब्ध हो रहा है. पुणे के खुदरा बाजार में लहसुन की कीमत 500 रुपये तक पहुंच गई थी, लेकिन वर्तमान में यह 400 रुपये तक बनी हुई है.

लहसुन के महंगे होने के कारण
लहसुन के महंगे होने के पीछे का मुख्य कारण पिछले साल का मौसम था, जिसमें अधिक बारिश हुई थी और ठंड का मौसम देर से आया था. इस कारण से अनुकूल वातावरण न मिलने के कारण लहसुन का उत्पादन कम हुआ, जिससे आपूर्ति में कमी आई और कीमतें बढ़ गईं. वर्तमान में अफगानिस्तान से लहसुन की कीमत 320 से 340 रुपये प्रति किलो है.

आगे की स्थिति और कीमतों में बदलाव
अफगानिस्तान से प्रति सप्ताह 20 से 30 टन लहसुन आ रहा है, और विशेषज्ञों का मानना है कि यह दरें 20 जनवरी तक बनी रहेंगी. इसके बाद, जब नया लहसुन उत्पादन आएगा, तो कीमतों में थोड़ी कमी आने की संभावना है. बिजनेसमैन समीर रायकर ने यह जानकारी दी है कि अगले कुछ महीनों में स्थिति में कुछ सुधार हो सकता है, लेकिन फिलहाल कीमतें ऊंची बनी रहेंगी

Tags: Local18, Pune news, Special Project